2.4.2.c Le BDA ou Black Dead Arm

Le Black Dead Arm (BDA) encore appelé Botryosphaeriose, a été identifié en 1999 en France et pendant longtemps ses symptômes ont été attribués à l’ESCA. Cette maladie, touchant aussi bien les jeunes plantations que les plantations adultes, est aujourd’hui décrite dans de nombreux vignobles et se présente sous différentes formes.

• La forme sévère est caractérisée par un dessèchement des inflorescences ou des grappes et une défoliation rapide des rameaux qui peuvent se dessécher complètement ou en partie. Le dessèchement commence par leur partie apicale. Elle se différencie de l’apoplexie par le fait que les inflorescences ou les grappes sont tout d’abord desséchées et que les feuilles tombent avant le desséchement des rameaux.

• La forme lente se traduit, quant à elle, par un retard de la maturité des raisins et une altération du feuillage pouvant donner un aspect de tigrure à la feuille. A un stade peu évolué de la maladie, les feuilles présentent des taches rouge vineux (cépages noirs) ou jaune vif (cépages blancs), et/ou des taches nécrotiques bordées par un liseré rouge vineux (cépages noirs) ou jaune vif (cépages blancs).

Leur évolution peut conduire par la suite à des symptômes foliaires similaires à la forme lente de l'Esca en raison de l’éclaircissement des tissus, le rouge vineux devenant rouge clair et le vert prenant une couleur jaune clair.

A côté de cette forme d’expression il est aussi possible d’observer des zones nécrotiques plus ou moins développées résultant d’une perte de turgescence de certaines zones de la feuille. Pour les cépages noirs, elles prennent une couleur gris-verdâtre alors que pour les cépages blancs elles sont de couleur plutôt gris orangeâtre. Toutes ces formes d’expression d’intensité différentes (formes défoliatrices, différents faciès de la forme lente) peuvent être rencontrées chez la même plante.

Des affaiblissements de la végétation : Les plantes affectées se caractérisent aussi par la mort de bras, de coursons ou encore par la présence d’une végétation affaiblie. Ce dernier symptôme n’est cependant pas spécifique à une maladie. Il est le résultat d’un affaiblissement de la plante qui peut avoir différentes origines (Dépérissement de la Syrah, Pourridiés…).

Une forme apoplectique : Elle est caractérisée par un flétrissement rapide de tout ou une partie de la végétation. Le feuillage, les rameaux et les grappes se dessèchent en quelques jours. Contrairement à la forme sévère du BDA appelée forme défoliatrice, les feuilles desséchées restent plus longtemps sur les rameaux et les grappes se dessèchent en dernier. Elle est usuellement rencontrée lors de périodes sèches ou de forts vents. Elle est due à une forte évapotranspiration qui n’est plus compensée par un afflux en eau suffisant à cause d’une faible quantité de bois fonctionnel. L’apoplexie peut être due à d’autres causes tel le pourridié, le pied noir, l’eutypiose, l’étranglement du porte-greffe par le greffon, la réalisation d’une très mauvaise taille, etc.

Dans le bois, cette maladie est caractérisée par la présence d’une bande brune située sous l’écorce, qui part du rameau malade et peut descendre jusqu’au niveau de la soudure, voire dans le porte-greffe. En coupe transversale dans le bois, elle se traduit par une zone de couleur jaune à orange, se limitant à quelques millimètres de profondeur dans laquelle les vaisseaux sont obstrués.
Le plus ou moins grand nombre de vaisseaux touchés, qui dépend également de la largeur de la bande brune ou de leur nombre, doit avoir une influence sur la plus ou moins grande sévérité des symptômes observés dans le vignoble allant de la forme lente jusqu’à la forme sévère dite défoliatrice. Il est important de signaler que la bande brune n’est pas présente chez les ceps affaiblis ou apoplectiques. Des nécroses sectorielles de couleur grise peuvent être également observées chez les ceps malades.

Partie extraite de Vigne Vin Occitanie